Top 4 Quán bún quậy ngon và chất lượng ở Kiên Giang

Bún Quậy còn gọi là Bún Tôm có nguồn gốc từ khu vực Quảng Ngãi và Bình Định, bún có vị thơm ngon hảo hạng, công đoạn làm bún cũng khá công phu. Hầu hết các quán Bún tôm (Bún Quậy hay bún rạm) đều có một điểm chung là tự làm bún. Ở Kiên Giang có một quán bún quậy với chuẩn phong cách bún quậy Phú Quốc tại Lô 3 12 13 lộ Liên Hương, Bún quậy Trân Trần tuy là quán mới mở so với nhiều quán bún quậy lâu đời khác, nhưng đều đó không làm giảm đi độ ngon cũng như độ đông khách của quán. Quán với không gian rộng rãi, thoáng mát sạch sẽ, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, lúc nào cũng tấp nập khách đến ăn.

Nói về món bún quậy, để có một tô bún quậy ngon điều đầu tiên phải chọn loại gạo ngon rồi ngâm nước, xay nhuyễn, gút qua túi vải, luộc sơ và để sẵn. Khi có khách, người bán chế biến bún tươi trong nồi nước sôi ngay tại chỗ, nên tô bún múc ra còn nóng hôi hổi, có cả bún và nước luộc bún mới ngon. Cộng thêm nguyên liệu bao gồm chả tôm, chả cá,chả cá trích tươi xanh, được dát mỏng quanh tô, cho nước sôi dùng để trụng bún vào, làm chín nhanh, cho bún vào…thêm hành và ngò rí thái nhỏ, rắc tiêu. Ăn kèm theo đó là chén nước chấm tự làm, là muối ớt (tiêu) thêm nước cốt qủa tắt vào. Chua chua ngọt ngọt mặn mặn cay cay thật tuyệt với. Các bạn nên một lần đến quán thử món này nhé.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

• Địa chỉ: Lô 3 12 13 lộ Liên Hương, phường Vĩnh Quang, Tp. Rạch Giá, Kiên Giang.
• Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 20.000đ – 40.000đ

Quán bún quậy Kiến Xây một quán ăn nổi tiếng, không ai đến Phú Quốc mà không biết đến quán bún quậy này. Bún quậy món ăn địa phương hình thành ở Phú Quốc cuối thế Kỉ XX, mặc dù ngày nay có nhiều thương hiệu và rải rát một số tỉnh thành Việt Nam nhưng Bún Quậy Kiến Xây Phú Quốc vẫn là cái nôi khai sinh của Bún Quậy, có vị truyền thống và phong cách đặc trưng mà nơi khác không có được. Quán mở cả ngày, với không gian rộng rãi, sạch sẽ có 3 chi nhánh tại Phú Quốc, với lượng khách du lịch và địa phương đều rất đông.

Điểm nổi bật cũng gây ấn tượng đầu tiên khi đến với bún quậy đó bạn có thể tự oder, tự lấy món ăn khi có chuông, tự pha nước chấm Bún Quậy Phú Quốc, theo khẩu vị cũng như sở thích của mình, gia vị làm nước chấm gồm: muối, đường, tiêu Phú Quốc, bột ngọt, ớt. Tất cả đều được để sẵn nhưng chưa được trộn vào nhau. Với sự kết hợp hài hòa và cực kỳ tinh tế giữa các nguyên liệu. Như tôm, cá, mực tươi, hành, ngò, nước lèo đã mang đến một hương vị tuyệt vời, ngon miệng cho du khách khi thưởng thức.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

• Địa chỉ 1: 28 Bạch Đằng, thị trấn Dương Đông, H. Phú Quốc, Kiên Giang
• Địa chỉ 2: Số 34 Đường 30 tháng 4, thị trấn Dương Đông, H. Phú Quốc, Kiên Giang
• Địa chỉ 3: Hẻm đối diện 222 Trần Phú, thị trấn Dương Đông, H. Phú Quốc, Kiên Giang
• Website: https://bunquay.vn
• Fanpage: https://www.facebook.com/bunquaykienxay/

Bún Quậy Pikachu đây là quán bún quậy mới khai trương, so với các quán bún quậy ở Rạch Giá quán này có hương vị đa dạng hơn, nhưng vẫn đúng hương vị như bún quậy ở Phú Quốc. Với vị trí dễ tìm nằm ngay gần vòng xoay Trần Bình Trọng. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ, giả cả phù hợp ngon bổ rẻ.

Một bát bún quậy ngon, trông rất đơn giản, mộc mạc với cộng bún được làm tại chỗ rất ngon, hương vị đậm đà, thơm ngon. Kèm theo đó là vị tươi ngọt của những phần chả tôm hay mực. Được hòa quyện với phần nước dùng nóng hổi. Ngoài ra còn có mùi thơm nồng của tiêu Phú Quốc. Cùng với vị thơm của hành ngò sẽ khiến du khách bị mê hoặc bởi món ăn này. 

THÔNG TIN LIÊN HỆ

• Địa chỉ: 01 Trần Bình Trọng, Tp Rạch Giá, Kiên Giang
• Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 25.000đ – 35.000đ

Bún quậy Thanh Hùng một trong những quán bún quậy ngon và chất lượng thu hút du khách ở Phú Quốc, Kiên Giang. Bún quậy từ lâu đã là một trong những món ăn đặc sản thú vị của Phú Quốc. Quán với không gian rộng rãi, sạch sẽ, khi đến đây các bạn sẽ order tại quầy và tự lấy nước chấm và phần bún của mình. Nhân viên ở đây khá thân thiện, nếu là lần đầu đến ăn các bạn sẽ được hướng dẫn rõ ràng cách pha nước chấm từ đường, muối, bột ngọt và tắc theo đúng khẩu vị của mình.

Điều thu hút thực khách chính ở quán là nguyên liệu tươi ngon, mọi người đều có thể xem quy trình làm ra tô bún và còn tự mình chế nước chấm. Một tô bún quậy thường có tôm, cá, mực tươi xay nhuyễn, hành ngò đã được xắt nhỏ, nước lèo, thêm gia vị rồi quậy đều cũng như để làm chín phần cá tôm. Cuối cùng không thể thiếu những sợi bún tươi được ép trực tiếp từ bột gạo qua máy ngay trong bếp. Bún ép xong rơi vào nồi nước sôi bên dưới khi chín thì bỏ vào từng tô. Tất cả nguyên liệu cùng hòa quyện cùng với chén nước chấm tự pha khiến cho ai đã ăn một lần là muốn quay lại ăn lần nữa mới cảm nhận được hết hương vị của món ngon này.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

• Địa chỉ: 157 đường 30 tháng 4, Phú Quốc, Kiên Giang
• Giờ mở cửa: 6:00 – 10:00/ 15:00 – 23:00
• Giá tham khảo: 20.000đ – 35.000đ