Bác Sĩ Cân Đối

Bà bầu có được uống sữa đậu nành không? – Bác Sĩ Cân Đối

Sữa đậu nành là thức uống giàu dinh dưỡng, chất sơ, proten, estrogen, axit béo rất tốt cho cơ thể nhưng có nhiều ý kiến về việc bà bầu không nên uống sữa đậu nành vì ảnh hưởng đến giới tính, dễ xảy thai, sinh non…

Bà bầu uống sữa đậu nành có được không?

Chị Trang Anh, Ninh Thuận chia sẻ: “Tôi đang thai ở tuần thứ 5. Mặc dù có thói quen uống sữa đậu nành vào mỗi buổi sáng nhưng hiện giờ tôi đã phải bỏ. Bởi theo mẹ chồng tôi, uống sữa đậu nành có hóc môn nữ, uống nhiều khi thai còn nhỏ sẽ dễ mang thai giới nữ, nếu uống dài trong thời kỳ mang thai, thai nhi là nam sinh ra dễ bị… bê đê. Tôi đang rất lo lắng. Liệu tác động của sữa đậu nành có ảnh hưởng đến thai nhi như vậy không?”.

ba-bau-co-nen-uong-sua-dau-nanh

Bà bầu uống sữa đậu nành được không là chủ đề bàn tán của nhiều cha mẹ trên các diễn đàn thời gian gần đây. Có ý kiến cho rằng, uống sữa đậu nành không tốt cho thai nhi. Uống sữa đậu nành trong suốt quá trình mang thai sẽ ảnh hưởng đến giới tính của bé. Cũng có ý kiến cho rằng, uống sữa đậu nành với số lượng ít, 1 tuần 3 cốc sẽ không có vấn đề gì. Tuy nhiên, cũng có ý kiến khẳng định sữa đậu nành hoàn toàn không ảnh hưởng đến sức khỏe bà bầu.

Thành phần chất dinh dưỡng của sữa đậu nành

  • Protein từ đậu nành có thể cung cấp đầy đủ và cân đối các axit amin cần thiết tương đương các nguồn axit amin động vật có trong sữa, thịt,… rất tốt cho việc bồi bổ, tăng cường sức khỏe.
  • Axit béo không no trong sữa ngăn ngừa mỡ bám vào mạch máu và giảm lượng cholesteroltrong máu.
  • Trong sữa đậu nành còn có các chất thiết yếu khác như sắt, kẽm, vitamin A… giúp thai nhi phát triển tốt, giảm nguy cơ sinh non, nhẹ cân và hạn chế tình trạng loãng xương ở mẹ.
  • Trong sữa đậu nành còn có các chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp kiểm soát đường huyết thai kỳ, giảm triệu chứng táo bón cho các bà bầu.
  • Lượng estrogen trong sữa đậu nành vô cùng thấp nên không ảnh hưởng gì đến giới tính thai nhi. Hơn nữa, cho đến hiện nay, chưa có

Bà bầu uống bao nhiêu ly sữa đậu nành/ ngày là tốt?

Sữa đậu nành là sản phẩm chế biến từ đậu tương, là loại thực phẩm thiên nhiên, có giá trị dinh dưỡng cao, mùi vị thơm ngon, dễ uống, dễ hấp thụ. Theo nghiên cứu của Đại học Y Đại Học Y Khoa Tuft – Hoa Kỳ, không nên bổ sung vào cơ thể quá 100 mg isoflavone (isoflavone là chất chống oxy hóa, có rất nhiều trong đậu tương) mỗi ngày.

Ở mức 35 – 55 mg isoflavone mỗi ngày được cho là an toàn. Theo đó thì một cốc sữa đậu nành có chứa khoảng 50 mg isoflavones và khoảng 6 gam protein đậu tương.

Sữa đậu này có ảnh hưởng đến giới tính thai nhi?

Từ những công dụng vô cùng to lớn từ đậu nành, khi mang thai, bà bầu được khuyến khích nên uống sữa đậu nành.

Về thắc mắc liên quan đến việc liệu isoflavone có hoạt tính estrogen – một loại hormone giới tính nữ  trong sữa đậu nành có ảnh hưởng tới giới tính của thai nhi hay không, các nhà nghiên cứu khẳng định chưa có một bằng chứng nào chứng minh được là estrogen trong đậu nành có ảnh hưởng tới đến sinh sản của các bé trai, càng không thể làm teo tinh hoàn hay gây vô sinh như nhiều người nghĩ.

Theo nghiên cứu mới vào năm 2001 của tiến sĩ Daniel Doerge và các đồng nghiệp cho biết, không có bất kỳ dấu hiệu nào cho thấy chất isoflavone có trong đậu nành được hấp thụ qua nhau thai người. Và năm 2002, nghiên cứu của tiến sĩ Thomas Badger được đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng Mỹ cho biết nghiên cứu trên những trẻ em sử dụng sữa công thức làm từ đậu nành (những đứa trẻ được coi là sử dụng nhiều sữa đậu nành nhất so với trẻ em khác tại Mỹ) cũng không thấy bất cứ dấu hiệu có hại nào tới sức khỏe của chúng.

Như vậy các mẹ có thể hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn sữa đậu nành là thức uống hằng ngày của mình.

Lưu ý khi bà bầu uống sữa đậu nành

Không nên uống quá nhiều: Bà bầu không nên uống quá 500ml sữa đậu nành mỗi ngày, và không nên uống một lượng lớn cùng lúc. Uống quá nhiều sữa đậu nành có thể gây khó tiêu, đầy hơi, ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ các chất khác.

Đun sôi kỹ trước khi uống: Đậu nành chưa chín kỹ sẽ sinh ra một số chất độc hại cho cơ thể, có thể gây đau bụng, buồn nôn…

Không nên ăn chung với trứng:  Protein trong lòng trắng trứng kết hợp với chất trypsin trong sữa đậu nành sẽ tạo thành chất kết tủa, ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dưỡng chất của cơ thể.

– Không nên uống cùng với các loại đường nâu: Protein trong đậu nành khi kết hợp với axit hữu cơ có trong đường nâu sẽ phá hủy các chất dinh dưỡng có trong sữa. Đồng thời, cũng làm ảnh hưởng khả năng tiêu hóa của bạn.

Nên ăn kèm các thực phẩm tinh bột sẽ giúp chuyển hoác các chất dinh dưỡng trong sữa tốt hơn.

tu khoa lien quan

  • có thai bé trai có nên uống sữa đậu nành
  • mang thai bé trai có nên ăn đậu phụ
  • ba bau co nen an dau hu nuoc duong
  • bà bầu ăn đậu phộng được không

Bài viết Bà bầu có được uống sữa đậu nành không? đã xuất hiện đầu tiên vào ngày .

Show More

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Close